広島名物・肉のウエダ手造り。豚ホルモンが持ち運び便利なスナックになりました！懐かしくて新鮮な味覚!! 噛めば噛むほど味がある!! 食べれば食べるほど止まらない～。 ビールのお供に最高です!! （※軽減税率対象商品）
12個セットでお買い得じゃけぇ！
（写真は1袋60ｇ入りのイメージ画像です。12袋セットでのお届けとなります。）
梱包に余裕がありますので、せんじ揚げやがんこったれを数個追加しても、送料無料で発送致します！
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■原材料■ 豚肉（国産）、植物性油脂、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
■内容量■ 60g×12袋 （計720ｇ）
■栄養成分（100g当たり）■エネルギー358.8kcal たんぱく質51g 脂質17.1g 炭水化物0.25g 食塩相当量1.84g
■サイズ■ 幅120mm × 奥行200mm × 高さ60mm（1袋）
■メーカー■ 株式会社 植田商店
■JANコード■ 4571316861945
■賞味期限■ 製造日より65日(常温保存)（開封後はお早めにお召し上がりください）
■その他■ ※軽減税率対象商品
商品説明
広島伝統の珍味「せんじ肉」（または、「せんじがら」、「しめかす」とも呼ばれます。）を、ウエダ独自の加工技術で現代に復活させました！ 食べやすい大きさにカットした、豚のホルモン（“ガツ”と呼ばれる豚の胃袋）を、大豆白絞油（しらしめゆ）で長時間かけて揚げることにより、臭みやクセを抜いてホルモンの旨味だけを凝縮しました。 シンプルな味つけで、素材の味を存分に味わえます！ 油で揚げていますが、指でつまんだとき、ポテチのように指が油で汚れるようなことはありません。（←ちょっと不思議ですけど、からっとしています。） 初めは堅いですが、口の中で転がしているとだんだん柔らかくなり、噛めば噛むほど味が出てきます。 堅いのを無理にかじるより、口の中でふやけさせて、染み出てくる味を楽しむのがオススメです。 広島でいくつかの類似商品があるなかで、「ひと味もふた味も違う大人の珍味」として根強い人気を得ています。 ホルモンを油で長時間煮揚げるため、水分が飛ばされ、1kgのホルモンから作れるのはわずか180g程度。 もともと保存に向いていますが、当店の「せんじ揚げ」は包装用特殊フィルムと、脱酸素剤の併用により、賞味期限が製造日より最長で65日となっております。常温保存が可能ですので、まとめ買いしてゆっくりゆっくりお楽しみいただけます。
商品仕様
| 製品名: | 広島伝統手作り珍味 コリコリホルモンせんじ揚げ 60g （豚ホルモン） |
|---|---|
| 型番: | m0006 |
| ＪＡＮコード: | 4571316861945 |
| メーカー: | (株)植田商店 |
| 外寸法: | 幅120mm × 奥行200mm × 高さ60mm |
| 製品重量: | 720g |
