広島名物・肉のウエダ手造り。豚ホルモンが持ち運び便利なスナックになりました！噛めば噛むほど味がある!!ビールのお供に最高です!!
レターパックライト（送料全国370円）でお買い得！
（レターパックライトを利用するため、全国どこでも送料が370円です。せんじ揚げ3個で容量がぎりぎりになるため、他の商品を同梱することはできません。個数は1個～3個まで選択できます。）
【配達方法】郵便ポストへお届けします。梱包サイズは340mm×248mm×30mmです。（お届け日付指定・時間指定はできません。）（写真は1袋60ｇ入りのイメージ画像です。）（※軽減税率対象商品）
裏ワザ的な食べ方として、白菜やキャベツと一緒に煮たり、炒めたりしてもOK。じんわりとした絶妙な歯応えとなり、いっそう食べやすくなります。ほかにもアイデア次第で、和風にも洋風にもさまざまなアレンジが楽しめます。
■原材料■ 豚肉（国産）、植物性油脂、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
■内容量■ 60g （1袋あたり）
■栄養成分（100g当たり）■エネルギー358.8kcal たんぱく質51g 脂質17.1g 炭水化物0.25g 食塩相当量1.84g
■サイズ■ 幅120mm × 奥行200mm × 高さ60mm（1袋）
■梱包サイズ■340mm×248mm×30mm（レターパックライトのサイズです）
■メーカー■ 株式会社 植田商店
■JANコード■ 4571316861945
■賞味期限■ 製造日より65日(常温保存)（開封後はお早めにお召し上がりください）
■その他■ ※軽減税率対象商品
商品説明
広島伝統の珍味「せんじ肉」（または、「せんじがら」、「しめかす」とも呼ばれます。）を、ウエダ独自の加工技術で現代に復活させました！ 食べやすい大きさにカットした、豚のホルモン（“ガツ”と呼ばれる豚の胃袋）を、大豆白絞油（しらしめゆ）で長時間かけて揚げることにより、臭みやクセを抜いてホルモンの旨味だけを凝縮しました。 シンプルな味つけで、素材の味を存分に味わえます！ 油で揚げていますが、指でつまんだとき、ポテチのように指が油で汚れるようなことはありません。（←ちょっと不思議ですけど、からっとしています。） 初めは堅いですが、口の中で転がしているとだんだん柔らかくなり、噛めば噛むほど味が出てきます。 堅いのを無理にかじるより、口の中でふやけさせて、染み出てくる味を楽しむのがオススメです。 広島でいくつかの類似商品があるなかで、「ひと味もふた味も違う大人の珍味」として根強い人気を得ています。 ホルモンを油で長時間煮揚げるため、水分が飛ばされ、1kgのホルモンから作れるのはわずか180g程度。 もともと保存に向いていますが、当店の「せんじ揚げ」は包装用特殊フィルムと、脱酸素剤の併用により、賞味期限が製造日より最長で65日となっております。常温保存が可能ですので、まとめ買いしてゆっくりゆっくりお楽しみいただけます。
商品仕様
| 製品名: | 広島伝統手作り珍味 コリコリホルモンせんじ揚げ 60g （豚ホルモン） |
|---|---|
| 型番: | m0007 |
| ＪＡＮコード: | 4571316861645 |
| メーカー: | (株)植田商店 |
| 外寸法: | 幅120mm × 奥行200mm × 高さ60mm |
| 製品重量: | 60g |
