噛み締める度に弾ける力強い肉の旨味。
硬いけど全くパサパサじゃない。
揚げられているのに、決して脂っこさや生臭みは無い。
ジューシーで、程良い塩気。
摘んでもカラリとしているので、指はほとんど汚れない。
他社製品とも食べ比べをしてみたが、比較的大きめなカットで、口の中に放り込むと存在感があって嬉しい。
(食べ方によってはスルメの様に、なかなか口から無くならない。)
カテゴリーとしてはおつまみ系になるかと思うので、
万人受けするポテチの様なお菓子系ではないだろうが、
お酒を嗜まれる方、鮭とばや貝柱、ジャーキー系がお好きな方はきっと堪らないでしょう。
マイルドな万人ウケよりは、一部層に猛烈に支持されていそうなこの《せんじ肉》
私も参ってしまった一人です。
可能ならば月1で5パックくらい注文したい。
配送方法で、他社では選択肢に無い様なレターパックが使用出来るのも有難い。
締めで一言『最高に美味しい』